在大学生的日常生活里，外卖已经成为很多同学的就餐选择。课余学习、赶作业、懒得出门的时候，点一份外卖十分方便。但便利的同时，外卖的食品安全问题不容忽视，稍有疏忽，就可能引发肠胃不适，影响我们的学习与身体健康。

收到外卖时，不要迫不及待直接食用。第一步先检查外卖外包装，仔细查看餐盒封口是否完整，有没有出现破损、漏汤、被人为拆开的情况。如果包装袋、餐盒有破损，食物就有被污染的风险，需要提高警惕。

打开餐盒之后，认真观察餐食的外观、闻一闻气味。若是饭菜出现发酸发馊、颜色异常、有异味等变质现象，哪怕看起来影响不大，也千万不要抱有侥幸心理，坚决不要食用。

外卖餐食不适合长时间存放。尤其现在气温变化，食物在室温下放置过久，很容易滋生大量细菌。拿到外卖尽量及时吃完，不要放置数小时之后再食用，避免因为食物变质引发腹痛、腹泻等肠胃问题。

如果遇到包装破损、餐食变质有异味的情况，请立刻停止食用。记得保存好订单截图、餐品照片等相关凭证，第一时间联系商家沟通反馈，维护自身的饮食权益。